Cerca de 2.200 kg de carnes bovina, suína e de frango foram apreendidas nesta quarta-feira (14) em um supermercado do Bairro Rita Vieira, em Campo Grande. Os produtos estavam impróprios para consumo e um homem de 42 anos foi autuado.
A ação foi realizada pela Polícia Civil, por meio da Decon, em parceria com Procon, Vigilância Sanitária e Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A fiscalização encontrou carnes armazenadas em câmara fria junto a pães e caixas de papelão, manipulação sem autorização, armazenamento inadequado e ausência de rastreabilidade.
O material foi apreendido e descartado pela Vigilância Sanitária. A unidade recebia carnes desossadas da filial do Itamaracá, que não possui registro no SIM, e realizava o processamento antes de enviar os produtos para outras lojas.
O responsável técnico pelo açougue foi autuado por crime contra as relações de consumo.
