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Tendência gastronômica ganha espaço em Campo Grande e impulsiona economia local

Foto: Ismael Soares / Reprodução

A tendência do “morango do amor”, que mistura morangos cobertos com brigadeiro de leite ninho e casquinha de maçã do amor, tem se popularizado em Campo Grande, gerando opiniões divergentes entre os consumidores. A combinação doce conquistou muitos pela sua originalidade, oferecendo uma alternativa ao tradicional brigadeiro ou maçã do amor. A iguaria rapidamente virou um fenômeno nas redes sociais e se espalhou entre os estabelecimentos que oferecem a novidade, movimentando o mercado local.

Além do impacto nas preferências gastronômicas, a popularização do morango do amor tem gerado um efeito positivo na renda de algumas famílias, especialmente de pequenos produtores e comerciantes. Com a demanda crescente, vários empreendedores locais passaram a vender a sobremesa de forma informal ou em food trucks, impulsionando a economia de bairros e incentivando o consumo de produtos artesanais. Esse novo mercado tem se mostrado uma oportunidade para quem busca aumentar a receita em tempos de crise.

Enquanto a delícia conquista novos fãs, surgem também discussões sobre a “tradição” criada em torno do envio do morango como um gesto de paquera. A prática, que sugere que quem nunca provou deve receber um primeiro morango de presente, tem gerado controvérsias, com alguns considerando o gesto como uma forma moderna e divertida de paquera, enquanto outros o veem como uma simplificação do processo de conquista. No entanto, o que é certo é que o morango do amor, com seu sabor doce e inovador, segue conquistando espaços nas mesas e nas redes sociais.

Matéria elaborada com informações do portal Quadro Geral.