A Polícia Civil prendeu nesta quarta-feira (15) o proprietário de um supermercado no bairro Itamaracá, em Campo Grande, acusado de comercializar grandes quantidades de produtos impróprios para consumo. O homem, de 51 anos, foi autuado após uma fiscalização que revelou condições alarmantes de armazenamento e produtos contaminados.
Conforme publicou o Top Mídia News, a primeira câmara fria do estabelecimento, foram encontrados 1.081 quilos de carne bovina, 212 quilos de linguiça artesanal sem o selo de inspeção municipal (SIM), 41 quilos de coração de boi e 41 quilos de frios. Já na segunda câmara, os policiais apreenderam 272 quilos de carne suína em estado de decomposição, 235 salsichas vencidas há mais de três meses, 58 quilos de frango, 32 quilos de calabresa e 538 quilos de peixes com vísceras, todos provenientes de produção clandestina.
Continue após a publicidade
Além disso, embaixo do expositor de vendas, foi localizada carne destinada à produção de charque contaminada com casulos de larvas de mosca. Essa mesma carne era utilizada na produção de linguiça e charque comercializados no local.
O cenário mais preocupante foi o armazenamento de vacinas para bovinos, equinos e cães em uma das câmaras frias, junto com alimentos. As vacinas, produzidas com vírus atenuado e inativo, estavam em condições inadequadas, com algumas embalagens abertas, representando um grave risco sanitário.
Todo o material apreendido foi encaminhado para descarte conforme a legislação federal e estadual. O comerciante foi conduzido à Delegacia de Pronto Atendimento Comunitário (DEPAC) e será apresentado ao Juiz de Custódia.
Os medicamentos veterinários encontrados serão direcionados à Vigilância Sanitária, uma vez que o descarte exige procedimentos específicos e rigorosos.
