A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a suspensão da comercialização de vários lotes de sete produtos da marca Dori, devido à suspeita de contaminação por Salmonella. A decisão foi divulgada no Diário Oficial da União na terça-feira (20/8).
Entre os produtos afetados estão: balas de hortelã recheada, balas bolete tutti frutti, balas de hortelã mint, balas de morango recheada, dori regaliz tijolo, balas Lua Cheia Chantilly e balas Yogurte 100 Morango.
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Em comunicado oficial, a Dori informou que está iniciando o recolhimento voluntário dos produtos envolvidos. “A Dori Alimentos informa que iniciará o recolhimento voluntário dos seguintes produtos, distribuídos em âmbito nacional, fabricados em sua unidade fabril de Rolândia/PR, no período compreendido entre 21/6/24 e 10/7/24”, detalhou.
A empresa também afirmou que os pontos de venda e estabelecimentos varejistas foram orientados a suspender imediatamente a venda dos produtos afetados. O processo de descontaminação, limpeza e higienização na fábrica envolvida já foi concluído, segundo o comunicado.
A Dori garante que todos os outros produtos da marca, fora os lotes específicos mencionados, estão seguros para consumo. A empresa recomenda que os consumidores evitem consumir as balas afetadas e entrem em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori Alimentos pelo telefone 0800 707 4077, disponível de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e aos sábados, das 8h às 12h. Também é possível obter mais informações pelo e-mail sac@dori.com.br.
O que é Salmonella
A Salmonella é uma bactéria que possui mais de 2,6 mil sorotipos conhecidos, sendo alguns deles responsáveis por causar doenças em humanos e animais. A transmissão geralmente ocorre pela ingestão de alimentos contaminados ou por falta de higiene adequada.
A bactéria pode infectar tanto humanos quanto animais, causando infecções que, em casos graves, podem ser fatais. Os sintomas típicos da infecção por Salmonella incluem diarreia, vômitos, febre moderada, dor abdominal, mal-estar geral, cansaço, perda de apetite e calafrios.
Esses sintomas costumam aparecer entre 6 e 72 horas após a ingestão do alimento contaminado (geralmente entre 12 e 36 horas) e podem durar de dois a sete dias, até que o paciente se recupere completamente. A confirmação da infecção é feita através de exames de sangue e fezes, além de avaliação clínica.
Com informações do Metrópoles.
