Uma operação conjunta entre a Polícia Civil e a Vigilância Sanitária resultou na interdição de um restaurante em Brasilândia, cidade localizada a 358 quilômetros de Campo Grande. Durante a fiscalização, mais de 100 kg de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos e descartados.
A ação, que ocorreu em nove estabelecimentos comerciais da cidade, identificou irregularidades em dois locais. Um deles foi interditado devido à presença de produtos vencidos e em condições inadequadas de armazenamento. A Vigilância Sanitária emitiu autos de infração e solicitou uma perícia técnica para documentar as irregularidades encontradas.
Ocorrências Criminais e Segurança Alimentar
De acordo com a Polícia Civil, ocorrências criminais foram registradas com base nas infrações constatadas, ressaltando a gravidade das condições sanitárias do local interditado. A operação foi coordenada pelo delegado titular de Brasilândia, Dr. Rafael Mantovani, e mobilizou seis investigadores, um escrivão, dois peritos criminais e quatro fiscais da Vigilância Sanitária.
O objetivo da ação, segundo o delegado, é garantir a segurança alimentar da população e prevenir riscos à saúde pública. “Estamos reforçando a importância de manter fiscalizações contínuas para evitar que alimentos impróprios cheguem às mesas dos consumidores”, afirmou Dr. Mantovani.
Prevenção e Adequações
O restaurante interditado terá que passar por adequações para retomar suas atividades. A Vigilância Sanitária destacou que as fiscalizações seguirão acontecendo em todo o município, visando assegurar que os estabelecimentos estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar.
A população pode colaborar denunciando irregularidades e práticas que coloquem em risco a saúde pública. As autoridades reforçam que a preservação da qualidade dos alimentos é uma responsabilidade compartilhada entre comerciantes, fiscalizadores e consumidores.
